Cạm bẫy đóng gói thực phẩm thường xuất hiện ở những nơi không ngờ tới
Cạm bẫy đóng gói thực phẩm thường xuất hiện ở những nơi không ngờ tới
"Bạn cảm thấy thoải mái khi mua loại bao bì thực phẩm nào?"Bao bì tốt có an toàn bằng nhau không? Có lẽ hầu hết những người bình thường sẽ đồng ý với kết luận này, nhưng theo ý kiến của các chuyên gia, điều đó còn lâu mới xảy ra. Những mối nguy hiểm tiềm ẩn của bao bì thực phẩm thường xuất hiện ở những nơi không ngờ tới.
Màu sắc tươi sáng, mực thành một mối nguy hiểm tiềm ẩn. Màu sắc tươi sáng có nghĩa là sử dụng nhiều mực hơn, điều này sẽ làm tăng cơ hội di chuyển các kim loại nặng và dung môi của mực vào túi và túi. Một khi các chất độc hại xâm nhập vào bên trong gói hàng, chắc chắn nó sẽ gây ra những vấn đề lớn về an toàn.
Đồ chơi trong đồ ăn nhẹ, nguy hiểm. Để thu hút trẻ em mua hàng, ngày càng có nhiều món ăn vặt kèm theo đồ chơi nhỏ. Những đồ chơi nhỏ này thường được đóng gói trong một túi nhựa mỏng và trộn với đồ ăn nhẹ. Túi nhựa đựng đồ chơi dễ phản ứng với dầu mỡ của đồ ăn nhẹ và giải phóng các chất độc hại. Nếu túi ni lông bị hỏng, đồ chơi bằng nhựa cũng sẽ làm đồ ăn vặt bị ô nhiễm.
Nhựa không thể giữ thức ăn nóng hoặc dầu mỡ. Hiện nay người ta sử dụng rất nhiều chất liệu túi ni lông, một số chất liệu như polyetylen, polypropylen là loại nhựa an toàn, có thể dùng để chứa đựng thực phẩm, và nhiều nhà hàng, quán ăn sáng sử dụng màng túi ni lông để đựng thực phẩm hầu hết không chế biến được bằng polyvinyl clorua. Với việc họ vừa cho ra khỏi nồi những que bột chiên, mì nóng…, có thể dẫn đến chất độc hại tiết ra, lâu ngày dễ gây ngộ độc mãn tính.
Chọn bao bì thực phẩm, làm"một nhìn, hai ngửi, ba tay".
Nhìn bao bì bên ngoài không bị hư hỏng, không có logo QS giấy phép sản xuất thực phẩm, dù có ghi ngày sản xuất và bảo hành rõ ràng;
Hai mùi của bao bì thực phẩm có mùi, đặc biệt là với thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với bao bì, chẳng hạn như hộp dùng một lần và màng bọc thực phẩm dùng một lần trong siêu thị, nếu túi bao bì có mùi thơm thì tốt nhất nên cẩn thận, bao bì thực phẩm phải không có mùi vị, bởi vì một số mùi thơm của túi đóng gói có thể chứa quá nhiều chất dễ bay hơi;
Ba tay là dùng tay sờ bao bì thực phẩm, dùng tay lau, xem màu sắc, độ giãn, xem có dễ hư hỏng không. Chúng tôi thường ngoài việc chú ý đến an toàn thực phẩm, mà còn chú ý đến sự an toàn của bao bì thực phẩm. Bởi vì bao bì cũng có thể ảnh hưởng đến thực phẩm, mang đến nguy cơ bệnh tật tiềm ẩn.
